2018/12/28

葦のお菓子を...


お客様に美味しいそうなお菓子をいただきました🤗
平塚の「葦Ashi」のカカオの実です。

いつもご来店いただき

本当にありがとうございます😊

2018/12/22

イチゴのデザートですよ🍓


完熟イチゴにグラニュー糖を加えて加熱した
イチゴのプレザーブ。
甘さ控えめ。

レアチーズ風味のムースにこれをかけて〜

お食事後のデザートにお出ししています。

もちろんママからのサービスですよ🍓

「美味しかった!」

って皆さんに喜んでいただいてます。

ママも嬉しいです😊



2018/12/17

老眼やばい...?


最近ピントが合わない。

「そこの老眼鏡貸してみ!」

それはママの老眼鏡ですよ。

二重メガネだ👓!

「良く見えるじゃねーか!」

だってさ。

2018/12/16

かんぴょうの仕込み


かんぴょう仕込んだよ。

わさび入れて海苔巻すると格別に美味しくなる!

固めに炊いたかんぴょうの食感がいいんだよな〜

仕込む過程がインスタで見れるよ⬇️


2018/12/11

横浜そごうへ

今日は定休日。

ちょっと早いけど
お年賀を探しに
横浜そごうへ来ました。

お昼は韓国料理。
マシッタ😋 

催事場でパンフェスやってたよ。

今日は寒かったです。

2018/12/10

2018/12/01

香箱ガニ(別名セイコガニ)が2倍楽しめる!


店の一品で仕込んだコウバコガニ。

ズワイのメスで、ちっちゃいんだけど2種類の卵の食感が美味しい♪

身を外した後は...


殻を煮出して味噌汁に。

エキスたっぷり。

まかないになります😋


2018/11/29

キャベツ入りメンチかつ!


明日の昼弁当用に

メンチかつ作ってます!

キャベツも入れちゃおうか〜😋


2018/11/27

お姉ちゃんとお散歩は苦手なんだけど...


実家のココちゃん。

私のことが苦手らしく、いつもはほぼ無視。

今日はよほどお散歩に行きたかったらしく付いてきた。

全く調子のいいワンコだ...💧

2018/11/16

ペヤングのかやくを...

ペヤング食べる!と昼にお湯を沸かして、
お湯を入れてー、3分待ってー、湯きり完了。

ヤバイ...かやく入れんの忘れてた💧

ま、いいか。とソースとかやく入れて混ぜ混ぜ。

そんなのは気にしない。

ん〜うまい。

見てよ❗️   汁気もかやくが吸ってくれてベチャベチャじゃないじゃん❗️

(なんともポジティブなマスターだな...←ママ)





2018/11/08



おばあちゃんのお誕生日なのかな🎉

お得意様から特上握りのご注文がありました。

いつもありがとうございます😊

2018/08/12

今朝のもっかん



明け方雨が降ったおかげでちょっと涼しい?

けど、やっぱり暑い...

インコも熱中症で死んじゃうらしい

今年の暑さ...

娘から預かってるインコちゃんなので

元気でいてもらわないと。

「くれぐれもよろしく!」

...と言われているのよ(汗)

もっかん、鼻にモフ毛ついてるよ〜

2018/08/03

ちょっと遅めの初物「しんこ」



金魚よりちっちゃいんじゃないの?

コハダの幼魚のシンコ仕込みました。

光り物好きなツウにはたまらない寿司でございます!

やっぱりうまい‼️

2018/08/01

きょうのもっかん


今日のもっかん。

花輪君みたいだね、ふふ。

「やぁ~ベイベェ~今日も激暑だったよねぇ~」



ほんと熱い…贅肉の断熱材が邪魔なのよ…

まったく(汗)


2018/07/25

臨時休業に...

ママの腰痛がなかなか良くならず、

明日もお休みもらいます...

暑い中お越しいただくお客さまには大変申し訳なく思うのですが、


痛いの(涙)

早く治ってほしい...

2018/07/14

7/15(日)メニューをリニューアル


配達、テイクアウトメニューをリニューアルします。

2年ぶりの更新になります。

明日の新聞折込広告に入ります。

「今晩はお寿司にしようか!」

お待ちしております。

2018/06/12

葉山ステーション


葉山までドライブ。
HAYAMA STATION 


遅めのランチはここでよかった〜♪

美味しいものがチョイスで食べれる。

地場産の野菜、食品、パン、スウィーツ色々あって楽しい。

リピートしてみたい所です。

2018/04/17

リニューアルオープンした望月酒店へ



「望月酒店」さんが、とってもとってもステキなお店になってドキドキしちゃいました。

社長さんと専務さんはお忙しくお会い出来なかったのが残念でしたが。

店のお酒を買いに来ました。

いつもお世話になりありがとうございます😊




2018/04/10

沼津深海水族館行ってみた


今日もいい天気。
「どっかいく?」
「どうしようか?水族館行ってみよう」
ってことで、沼津までドライブです。





深海水族館、なかなか楽しかったわ~

2018/04/03

秦野の桜


じばさんずの帰り道。

桜並木はもう見頃が終わり。

あっという間に春は過ぎます。

2018/03/13

千葉鋸山にて


火曜日がいい天気なんてめずらしい。
ママが行きたがっていた鋸山まで行ったよ。


マスターは高いところがちょっと苦手みたい。

地獄のぞきは却下。


てっぺんから日本寺の巨大な石像まで下って行ったけど石段多くて疲れたわ。

2018/03/07

箸袋新しいのになります


配達用の割り箸袋を新しいのにしました。

消しゴムハンコで作ってみた店のロゴ。

上手とは言えないですが、これはこれでいい感じの出来。

いいんじゃない♪

自己満足です。

2018/01/20

編みぐるみの鉄火巻


毛糸で編んでみた。

なかなかかわいい❤️

店内のインテリアにしてみようか?